Из "Вестник ЗОЖ" №02 (110) 1998
Советуют американские врачи
Возможно, это удивит вас, но, по мнению специалистов, неправильное питание является причиной от 10 до 70 процентов случаев заболеваний раком. Причем, по мнению американских врачей-диетологов, эта цифра значительно ближе к 70, чем к 10.
Американские врачи предлагают вам программу питания, способную поднять вашу сопротивляемость против злокачественных новообразований. Прислушайтесь к их рекомендациям.
Ешьте столько фруктов и овощей, сколько хотите. В этом случав ваш девиз: чем больше, тем лучше. Высокий процент овощей и фруктов в меню неизменно связывается с понижением риска любых злокачественных опухолей, начиная от рака почек, легких и предстательной железы и кончая раком желудка, шейки матки и яичников. По некоторым данным, при обилии свежих овощей и фруктов в меню риск заболеть раком понижается вдвое. Плоды наших садов и грядок образуют серьезную преграду на пути канцерогенных веществ по следующим причинам:
1. Овощи и фрукты — мощный источник антиоксидантов, которые защищают клеточную структуру от "посягательств" рака, тормозя самое начало процесса, ведущего к заболеванию.
2. Овощи и фрукты богаты клетчаткой, которая ускоряет вывод токсинов из организма.
3. Они — настоящая кладовая буквально тысяч компонентов, называемых фитохимикалиями. Многие из них, как доказано учеными, замедляют рост раковых клеток. Так как многим из этих веществ только предстоит быть выделенными и изученными отдельно, ученые пока уклоняются от рекомендаций по каждому отдельно виду овощей и фруктов. Но все они сходятся в том, что есть их следует как можно больше. В этом смысле, считают медики, кашу маслом не испортишь.
Поэтому эти растительные продукты следует включать в пищу желательно при каждом ее приеме, выделяя следующие категории: цитрусовые, капуста и ее родственники (брокколи, цветная капуста, листовая зелень (шпинат, салат, латук), а также фрукты и овощи желто-оранжевого цвета.
Старайтесь перейти на вегетарианскую диету. Мясо содержит насыщенные
жиры, употребление в пищу которых связано с новообразованиями. Меню, лишенное мяса, может показаться малопривлекательным, но это не так. Существует ряд приемов, чтобы обходиться без мяса, создавая иллюзию его присутствия на столе. Авторы новейших кулинарных книг по вегетарианскому питанию делятся с вами своими рецептами:
а) для приготовления вкусного, наваристого вегетарианского супа протушите овощи (лук, перец и грибы) на сковороде, слегка сдобрив их растительным маслом, затем выложите их на отдельное блюдо. Влейте в сковороду овощной бульон (домашний или консервированный) и соскоблите приставшие ко дну кусочки.
б) Выберите блюда из помидоров и бобовых. Густые томатные соусы для макарон, запеканок, а также супы из чечевицы настолько наваристы и питательны, что вы не заметите отсутствия мяса.
в) Подружитесь с грибами и используйте их вместо мяса. Жареные грибы имеют плотную, питательную фактуру и великолепный вкус. Хорошо подбавлять грибы к листовой зелени и другим овощам, подмешивая их в салаты.
г) Используйте готовые вегетарианские блюда, закуски и соусы, которые поступают в продажу во все увеличивающемся ассортименте.
д) Но помните: некоторые из этих продуктов по жирности и калорийности вполне сопоставимы с мясом, поэтому не увлекайтесь и смотрите на этикетки.
е) Не забывайте о преимуществах сои и ее производных. Включайте их как можно шире в свое меню (почему это важно для вашего здоровья, будет объяснено чуть ниже).
ж) Пусть рыба будет частым гостем на вашем столе. Для тех, кто особенно тоскует по отбивным, отличным заменителем могут стать лучшие сорта рыбы с
твёрдой, плотной мякотью. Филе тунца, трески или лосося можно готовить с теми же соусами, что обычно подают к мясу. Однако следует помнить, что в отношении лосося не следует слишком усердствовать с соусами: они могут заглушить нежный и деликатный вкус мяса.
Шире включайте в меню зерновые. Помимо клетчатки, получаемой из овощей, ваш организм нуждается также в других видах клетчатки, которая содержится в цельном зерне, в частности, в овсе и пшенице. Этот вид клетчатки особенно эффективен в борьбе с возможным раком толстой кишки, потому что, как считают специалисты, способствует растворению и удалению из организма вредных кислот. Этот же вид клетчатки помогает организму противостоять угрозе рака груди, предстательной и поджелудочной железы.
Включение в рацион зеленых бобовых способствует обогащению его фолиевой кислотой. Недостаток этого вещества ученые связывают с раком груди и эрозией шейки матки, которая является предвестником возможного рака этого органа.
Приветствуйте сою. Соевые бобы и основанные на них продукты (тофу, соевое молоко) содержат вещество гепистеин, которое, как подтверждают исследования, способно тормозить проникновение раковых клеток в молочной и предстательной железах. Соевая диета также уменьшает риск рака молочной железы, ограничивая выплеск в кровь эстрогенов во время менструального цикла; именно они считаются причиной рака труди.
К этому следует добавить, что среди народов, широко использующих в своем питании сою и ее производные, процент рака груди и предстательной железы значительно ниже, чем у представителей культур, избегающих сою.
Поэтому включайте продукты из сои в свое ежедневное меню, но учтите при этом два замечания: а) следует выбирать производные сои с пониженной жирностью, 6) преимущества сои как продукта не относятся к соевому соусу.
Отдавайте должное рыбе. Компоненты рыбьего жира, известные как омега-3 жирные кислоты, понижают опасность заболевания раком любого типа. Исследования показывают, что увеличение количества оме-га-3 в рационе (при уменьшении количества других жиров) сокращает число случаев рака груди. Кроме того, все продукты моря служат источником селениума, минерала, недостаток которого напрямую связан с раком предстательной и поджелудочной железы.
Лучшими источниками жирных кислот омега-3 служат сельдь, лосось, сардины, макрель и тихоокеанские устрицы.
Список продуктов, способствующих защите от рака
1-я группа: капуста брокколи, капуста обыкновенная, брюссельская капуста, цветная капуста, листовая зелень, помидоры, тыква, дыня, цитрусовые
2-я группа: петрушка, пастернак, огурцы.
3-я группа: цельное зерно
4-я группа: соя и ее производные, льняное семя
5-я группа: чеснок, морковь, сельдерей, укроп, лук.
Ив заключение приводим рецепт исключительно простого и практичного блюда для защиты от рака.
Картофельно-морковное пюре
3 моркови средней величины, очищенные
1 маленькая картофелина, очищенная и нарезанная
1 маленькая луковица, нарезанная
1 столовая ложка обезжиренного молока
1 чайная ложка маргарина пониженной жирности
1/4 чайной ложки сухой приправы
1/8 чайной ложки молотого черного перца
Сложите морковь, картофель и луковицу в маленькую кастрюлю и добавьте воды, чтобы покрыла. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Закройте крышкой и кипятите на медленном огне около 25 минут (да полной мягкости овощей). Удалите воду, затем переложите в миску средней величины.
При помощи электромиксера на низкой скорости или специальной картофелемешалки приготовьте пюре. Добавьте молоко, маргарин, приправы и перец. Снова взбейте до гладкости. Если необходимо, слегка согрейте при частом помешивании.

_________________

Из "Вестник ЗОЖ" №8 2009
Быть физически активной!
Женщины с нормальным весом, физически активные, подвижные, спортивные, рискуют на 30% меньше заболеть раком груди, чем женщины физически пассивные, малоподвижные, не заботящиеся о своем теле. К такому выводу пришли ученые из американского Института раковых заболеваний, наблюдавшие в течение 11 лет 30 000 женщин после климакса.

Из "Вестник ЗОЖ" (Украина) №20(128)2007
СПОРТ ПРОТИВ РАКА ГРУДИ...
В американском научно-исследовательском онкологическом центре (Cancer Research Center) в Сиэтле наблюдались 74171 женщина. Выводы сделаны следующие: каждый новый час занятий физкультурой и спортом уменьшает риск заболеть раком груди. При этом прежде всего важна регулярность, а не интенсивность и напряженность занятий. Идеально — это обычная гимнастика и быстрая ходьба— 5 раз в неделю по 30 минут.
...И ПРОСТАТЫ В то же время ученые из университета в Брюсселе (Бельгия) подвергли анализу 48 научно-исследовательских работ по теме "рак простаты" и пришли к однозначному выводу: физическая активность, физкультура, спорт снижают риск заболевания раком простаты на 15-30%. За океаном, в США, ученые Гарвардской школы здоровья общества наблюдали, регулярно обследуя, 47620 американцев и пришли к аналогичному заключению: занятия физкультурой и спортом могут замедлить развитие рака простаты. Условием, однако, являются энергичные, "потогонные" тренировки как минимум три часа в неделю — например, теннис или бег трусцой.

Размолоть в кофемолке равные количества листьев грецкого ореха и крапивы, взять 3—4 ст. л. этого порошка, размешать в 0,5 кг жидкого подогретого меда. Этот «крапивный мед» укрепляет защитные силы организма и особенно рекомендуется в качестве профилактического средства против рака груди.
Из книги автора Стрельникова "Природные средства лечения рака"
2010 год
Страница 170

Из "Вестник ЗОЖ" №18(126)2007 год
Заслон от рака
Флавоноиды - биологически активные вещества, содержащиеся прежде всего в яблоках, грушах и луке, уменьшают риск заболевания раком поджелудочной железы.
Это утверждают ученые из научно-исследовательского онкологического центра на Гавайях (США). Они наблюдали 180 000 человек. Те из них, кто часто и много ел фрукты и овощи, снизили риск нажить рак поджелудочной железы на 23% - в сравнении с теми, кто пренебрегал этими плодами.

_________________

Из "Вестник ЗОЖ" (Украина) №5(137) 2008
Алкоголь не щадит
Алкоголь не щадит грудь женщины.
Ученые из научно-исследовательского института в Окленде (США) изучили истории болезней и данные, касающиеся образа жизни 70000 женщин за 8-летний период их обследования, и пришли к однозначному выводу: алкоголь не щадит грудь женщины.
Те из них, кто регулярно два раза в день потребляет спиртное — белое или красное вино, другой спиртной напиток, рискуют заболеть раком груди на 10% больше непьющих, а выпивающие три и больше раз в день — на 30%.

Из "Вестник ЗОЖ" (Украина) №23(155) 2008
Коварные гормоны
Что гормоны могут вредить здоровью, было известно.
Теперь это подтвердили и немецкие ученые: гормонотерапия на протяжении 5 лет способна вызвать у женщин рак груди. Данные представлены университетской клиникой в Эппендорфе и немецким Онкологическим центром.
Обследованию подверглись 3464 женщины с диагнозом "рак груди" и 6657 здоровых женщин.

Из книги автора Полевая "Каменное масло в лечении бесплодия и злокачественных опухолей" 2005 год.
Каменное масло включает и такой незаменимый для организма элемент, как йод. Он необходим для нормального функционирования щитовидной железы. Недостаток йода приводит к нарушению работы эндокринной системы и может стать причиной многих серьезных заболеваний. В настоящее время уже установлена связь между нехваткой йода и раком молочной железы. При нехватке этого микроэлемента снижаются выносливость, сопротивляемость организма к инфекциям, происходит накопление нежелательных жировых запасов.

Также в книге автора Синельникова "200 рецептов против онкологии" может быть полезно почитать раздел "Действие витаминов".

_________________

Из книги автора Эндерс Дж. "Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами" 2014-2015 годов издания.
В течение столетия было обычной практикой консервировать мясо и мясные продукты путем применения большого количества нитритных солей. Это придавало продуктам блестяще-розовый оттенок. Именно поэтому ветчина, салями и печеночная колбаса при жарке не становятся коричнево-серыми, как необработанный кусок свежего стейка или свежеприготовленная котлета. В 1980 году из-за предположительно пагубного воздействия на организм применение нитритов в пищевой промышленности было ограничено. Колбасы стали содержать не более 100 мг (тысячная грамма) нитритных солей на 1 кг веса продукции. Замечено, что с этого момента значительно снизилась частота постановки диагноза рак желудка. Корректировка самого полезного новшества стала весьма целесообразной. Сегодня производители мясной продукции добавляют в изделия все больше витамина С и все меньше нитритов с целью увеличения срока годности продуктов. Аскорбиновая кислота (или витамин С) в составе продукта маркируется как Е300 и используется как антиоксидант, защищающий продукты питания от окисления, прогоркания и изменения цвета.

Из книги автора Дэниэл Дж. Армен (Амен Дэниел Грегори) "Измени мозг - изменится и тело" 2011 или 2013 год.

Вокруг гормонозаместительной терапии (ГЗТ) ведутся жаркие споры. В 2002 году Мировое медицинское исследовательское общество выяснило, что гормонозаместительные препараты увеличивают риск рака молочной железы, болезней сердца, инсульта и тромбоза сосудов. Последствия были немедленными — миллионы женщин бросили принимать гормональные препараты.
Проблема с этим исследованием состоит в том, что оно изучало только определенную группу препаратов, включающих синтетический эстроген (получаемый из кобыльей мочи), небольшое количество эстрона и синтетического прогестерона. Сегодня многие врачи снова назначают ГЗТ, но уже с биоидентичными гормонами, которые помогают как увеличить уровень энергии, так и защищают когнитивные функции. Исследования показывают, что женщины, перенесшие полное удаление яичников, без ГЗТ подвержены большему риску болезни Альцгеймера. В новом исследовании Калифорнийского университета Лос-Анджелеса исследователи изучали сканы головного мозга женщин, получающих гормонозаместительную терапию, и без нее. В течение двух лет после менопаузы у женщин без гормонозаместительной терапии наблюдалось снижение активности в задней части поясной извилины. У получающих ГЗТ женщин изменений в работе мозга не наблюдали.
Если вы решаетесь на ГЗТ, то помните, что препараты может назначить только врач, и их подбор должен быть очень индивидуальным, поскольку ваш мозг уникален.

пропуск текста

Низкий уровень соматотропина. Доктор Эрик Брэвермен, клинический помощник преподавателя интегральной медицины в медицинском колледже Вейль Корнелл подготовил обзор медицинской литературы о соматотропине. По его мнению, недостаток инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1) может привести к следующим проблемам:
— Снижению скорости обработки когнитивной информации (эквивалент 10–20 лет старения), что приводит к ухудшению памяти, интеллекта и внимания, а также беспокойству и депрессии.
— Уменьшению притока крови к мозгу.
— Ожирению.
— Уменьшению мышечной массы и плотности костей.
— Сердечно-сосудистым заболеваниям, гипертонии и диабету.
Согласно обзору увеличение уровней соматотропина помогает решить эти проблемы. Гормон роста также защищает от некоторых форм рака и бета-амилоида (абнормального белка, который обнаруживают в мозге как признак болезни Альцгеймера).Общие признаки недостатка соматотропина. Остеопороз, уменьшение мышечной массы, проблемы с памятью, лишний вес, тревожность, депрессия, сердечно-сосудистые заболевания, высокое артериальное давление, диабет.Сбалансируйте соматотропин. Уровень соматотропина оценивают по анализу крови. Инъекции соматотропина очень дорогостоящи — стоят тысячи долларов, и вопрос об их целесообразности считается спорным, поскольку есть данные о связи между гормональной терапией и раком. Однако есть и естественные способы усилить производство соматотропина в организме. Для этого нужно высыпаться, интенсивно заниматься физкультурой, потреблять достаточное количество белковой пищи, есть меньше сахара и углеводов с высоким гликемическим индексом.

_________________
Оглавление комплексной методики

Из книги автора Н.А.Данилова "Здоровье женщины после сорока"
Действительно, многие века для лечения женских недугов употреблялись лекарственные растения и просто замечательно, если они помогают и вам. В настоящее время многие биологически активные добавки (БАД), предлагаемые нетрадиционной медициной для лечения климактерических расстройств и нарушений менструального цикла, также содержат растительные средства: женьшень, фузанус заостренный, дикий ямс, спирулину, полынь, масло вечерней примулы, лакрицу, американский лавр, семя льна, сою, шалфей. Они могут оказаться довольно эффективными, хотя профессиональные медики, к сожалению, их рекомендуют мало.
Вместе с тем некоторые из этих растений являются мощными природными носителями растительного гормона эстрогена. Таким образом, принимая пищевые добавки, содержащие указанные растения, вы проводите свое го рода растительную гормональную терапию, восстанавливающую женский половой гормон эстроген.
Небольшие дозы этих естественных растительных веществ, скорее всего, не повредят вам и даже могут принести какую-то пользу. Но длительное их использование, особенно в больших дозах, может привести ктакому же эффекту, как если вы без назначения врача станете принимать гормональные средства, содержащие эстроген без уравновешивающего его гормона прогестерона.
Это может закончиться гиперплазией — чрезмерным утолщением стенок матки, что, если вовремя не установить этого и не предпринять соответствующих мер, может привести к раку.
Другое естественное средство, содержащее прогестерон, было синтезировано из мексиканского ямса и стало необыкновенно популярным для лечения всех видов женских недугов, включая 3 0 Как справиться с проявлениями климакса и симптомы климакса. Крем, в состав которого входит мексиканский ямс, наносится на поверхность живота и ягодиц и быстро всасывается через кожу. Некоторые женщины заявляют, что он необыкновенно эффективен, но не проводилось никаких исследований, сколько растительного прогестерона попадает при этом в систему кровообращения. А передозировка любого лекарства, каким бы ни был его источник, никогда не приводила ни к чему хорошему.

Недобросовестные производители иногда добавляют в кремы и сыворотки эстрогены, которые могут спровоцировать возникновение рака молочной железы.

_________________
Оглавление комплексной методики

Пожаловаться на это сообщение

Из статьи "Свойства и важность малоизвестного витамина К2!"(http://zoneplanet.ru/vitamin-k2/)
Европейское исследование показало, что витамин К2 может снизить риск рака простаты на 35%.

На 63% снижается риск развития рака предстательной железы у пациентов с самым высоким приемом витамина K против низкого приема.

В 2003 году доказано, что К2 замедляет рост рака легких и лейкозных клеток.

Доказано также, что уменьшается риск и останавливается рост гепатоцеллюлярного опасного типа рака печени.

Снижается способность раковых клеток стимулировать рост опухолей.

Останавливается распространение раковых клеток.

Огромный потенциал витамина К в лечении многих видов рака. Витамин К2 индуцирует определенные виды лейкозных клеток или превращает в нормальные белые кровяные клетки. В клетках некоторых опухолей головного мозга, рака желудка, витамин К останавливает цикл репродуктивности клеток и индуцирует апоптоз. Он также вызывает уничтожение ДНК-белка раковых клеток, они, как правило подавляются; тем самым предотвращая самолечение опухолевых клеток.
-------------Пропуск текста----------
Тест на витамин К2?

Можно измерить в сыворотке K1 и K2, так же как и можно измерить D3, но это не точные анализы, так как у К1 короткий период полураспада (4 часа). По сути, исследование сыворотки К лишь выявляет уровни витамина К из рациона питания в последний день или около того.

Существует более продвинутый тест, называется иммуноферментный анализ (ИФА), который проверяет наличие MGP. Первоначальные тестирования на этом тесте показали, что почти 100% людей имели дефицит.

До сих пор нет известных побочных эффектов и противопоказаний потребления K2, даже высоких доз, но все же, лучше не увлекаться. Обычная дозировка 180 мкг (две таблетки) вдень. Можно также употреблять рыбий жир.

Некоторые специалисты рекомендуют около 500 мкг в день, но я бы так не рисковала. Поскольку, как уже писалось, не будет соблюдаться баланс витаминов D3, кальций и магний.

Конечно, перед приемом жирорастворимых витаминов К1 — К2 в высоких дозах, проконсультируйтесь с врачом, особенно если вы беременны или кормите грудью.

Продукты, содержащие витамин К:

Листовая капуста

Брюссельская капуста

Сушеный базилик

Брокколи

Капуста

Огурцы

Чернослив

Зеленый лук

Спаржа

Натто

Масло

Сыр (домашний)

Куриная печень

Говядина

Яичный желток

Курица

Тема про витамин К topic2818.html

_________________
Оглавление комплексной методики

десь то, что выделено красным лишнее. Ниже опубликовал правильный фрагмент
Другое естественное средство, содержащее прогестерон, было синтезировано из мексиканского ямса и стало необыкновенно популярным для лечения всех видов женских недугов, включая 3 0 Как справиться с проявлениями климакса и симптомы климакса. Крем, в состав которого входит мексиканский ямс, наносится на поверхность живота и ягодиц и быстро всасывается через кожу. Некоторые женщины заявляют, что он необыкновенно эффективен, но не проводилось никаких исследований, сколько растительного прогестерона попадает при этом в систему кровообращения. А передозировка любого лекарства, каким бы ни был его источник, никогда не приводила ни к чему хорошему.Другое естественное средство, содержащее прогестерон, было синтезировано из мексиканского ямса и стало необыкновенно популярным для лечения всех видов женских недугов, включая и симптомы климакса. Крем, в состав которого входит мексиканский ямс, наносится на поверхность живота и ягодиц и быстро всасывается через кожу. Некоторые женщины заявляют, что он необыкновенно эффективен, но не проводилось никаких исследований, сколько растительного прогестерона попадает при этом в систему кровообращения. А передозировка любого лекарства, каким бы ни был его источник, никогда не приводила ни к чему хорошему.

Из книги автора "Дон Колберт Библейское лекарство от рака" за 2008 год
Новейшие исследования показывают, что липоидная кислота заметно улучшает физическое состояние пациентов, связывает свободные радикалы, спасает наш генный материал, замедляет процессы старения и защищает организм человека от сердечных приступов и рака1. В нашем организме попросту не хватает альфа-липоидной кислоты, поэтому я советую принимать ее в объеме от 50 до 100 миллиграммов в день в качестве профилактики болезней, вызванных атаками свободных радикалов. Людям, страдающим диабетом, я обычно назначаю намного большие дозы и советую принимать до 300 миллиграммов альфа-липоидной кислоты два или три раза в день.

Сноска 1:
1, Цитаты из книга Ричарда А. Пассуотера, "Липоидная
кислота: метаболический антиоксидант" (Richard A. Fasswater,
Ph.D, "Lipoic Acid: The Metabolic Antioxidant").

http://healthvesti.com/nutrition/201456 ... tritu.html
Апельсины натощак приводят к аллергии и гастриту

Учёные-диетологи из лондонского Королевского университета составили список продуктов, которые не рекомендуется употреблять на голодный желудок. Съеденные с утра, они не только не принесут пользы, но ещё и спровоцируют обострения существующих в организме заболеваний.

По мнению специалистов, съеденные натощак апельсины приведут к аллергии и гастриту, а хурма и помидоры способны спровоцировать образование желудочного камня. Сырые огурцы, равно как перец и капуста, вызовут раздражение слизистой желудка.

Выпитый натощак йогурт не навредит, однако его целебные свойства при этом сильно уменьшатся. Этот продукт ускоряет обмен веществ и переваривание продуктов, поэтому в пустом желудке ему не место.

Сладости, а также сладкие напитки спровоцируют нарушение кислотно-щелочного баланса. При этом диетологи предостерегают женщин пить натощак холодные напитки – они могут привести к сбоям менструального цикла. Самыми опасными для принятия с утра продуктами были признаны различного вида консервации, чеснок и копчёности – они вызывают гастроспазм.

При этом британские учёные рассказали о том, что утром лучше всего выпить один или два стакана тёплой очищенной воды (туда можно добавить немного лимонного сока). Она очистит желудок от накопившихся за ночь продуктов переработки, а также настроит организм на нормальную работу.